বেদানার সন্দেশ তৈরির উপকরনঃ

1. আধা কাপ বেদানা রস
2. আধা কাপ বাধাকপি রস
3. চিনি পরিমাণ মত
4. দুধের ছানা ১ কাপ

প্রস্তুত প্রনালীঃ

প্রথমে বেদানার ও বাধাকপির রস বের করে নিতে হবে। ছানা ভালোভাবে মেখে নিন। এরপর চুলোয় ছানা দিয়ে তাতে বেদনা ও বাধাকপির রস ও চিনি দিয়ে অল্পো আচে নারতে থাকুন পাচঁ মিনিট নারতে থাকুন। নামিয়ে সাজ অথবা হাতে সন্দেশ আকারে বানিয়ে নি। ইচ্ছামত পরিবেশ করুন আপনার মজাদার ছানার সন্ধেশ।